Alchémille BIO

Alchemilla vulgaris

5,00

L’alchémille BIO est une vivace de petite taille, servant de couvre-sol, qui se plaira en milieu frais et humide. Le spectacle des gouttes d’eau céleste émerveillera vos matinées. Les petites fleurs vert-jaunâtre présente de Mai à Octobre donneront une couleur originale à votre jardin. À vous Mesdames, ne passez pas à côté de ses vertus médicinales.

Catégorie :

Description

Culture

L’alchémille est une petite vivace rustique qui se plaît en milieu frais, mi-ombragé. Elle se cultive facilement et on peut la retrouver spontanément partout en France dans les zones humides, par exemple dans les fossés. L’alchémille est une plante qui s’étale et qui est donc utilisée en couvre-sol dans les jardins. Ses feuilles épaisses, larges et arrondies sont d’une couleur vert-bleutée. Leur aspect ample a donné à l’alchémille le nom populaire de « manteau de Notre-Dame ». Une multitude de petites fleurs vert-jaunâtres apparaissent en haut d’une tige, pouvant atteindre 50cm de haut, de Mai à Octobre. Après la floraison, il faudra penser à tailler ses tiges pour ne pas épuiser la plante et se laisser envahir par les semis spontanés.

Utilisation

L’alchémille est rarement utilisée pour ses vertus médicinales, pourtant très intéressantes. En effet, en infusion, les fleurs et les feuilles permettront de soulager les troubles menstruels des femmes: facilitent la venue des règles, régulent les menstruations et atténuent les douleurs. L’alchémille permet aussi de faciliter le passage de la ménopause. Cependant, elle est fortement déconseillée pendant la grossesse, car c’est aussi un stimulant utérin. Riche en tanins qui la rendent astringente, elle aide à lutter contre la diarrhée et à cicatriser les blessures.

Côté cuisine, les jeunes feuilles sont comestibles. Finement découpées, elles pourront se mêler à vos salades. Attention tout de même à l’amertume de l’alchémille.

Pour la petite histoire, elle tire son nom des alchimistes qui utilisaient l’eau recueillie au coeur des feuilles pour leurs expériences. Il est souvent dit que cette eau est de la rosée mais en réalité, il s’agit d’une eau végétale sécrétée par la plante mêlée à la rosée ou à la pluie. Cette goûte d’eau est dite: eau céleste.

Nom d'usage

Alchémille BIO

Nom Latin

Alchemilla vulgaris

Famille

Rosacées

Genre

Alchemilla

Espèce

vulgaris

Feuillage

Semi-persistant

Cycle

Vivace

Rusticité

-15°C et +

Exposition

mi-ombragee

Nature du sol

Frais, humifère

Humidité du sol

humide

Hauteur

40cm

Distance de plantation

40cm

Floraison

Mai à Octobre

Couleur des fleurs

Vert jaunâtre

Couleur du feuillage

Vert bleuâtre

Utilisation

Médicinale/ Culinaire

Saisonnalité

Mars à Septembre

Contionnement

Pot de 10cm

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