Description
Culture
La joubarde des toits est une petite plante grasse vivace et rustique. Son terrain de jeu est un sol pauvre et sec en situation ensoleillée. Elle s’épanouie dans les vieux murs, sur les toits et dans les rochers. La joubarde ressemble à un artichaut miniature. Ses feuilles épaisses, charnues et pointues sont imbriquées les unes dans les autres en rosette. En été, au centre de cette rosette se dresse une hampe florale couverte de feuilles pouvant atteindre 50cm de haut et terminée par une panicule de fleurs roses. La joubarde des toits ne demande aucun entretien. Chaque plant de joubarde émet de nouvelles petites plantules autour de lui. Les plantules de joubarde sont rattachées au pied mère par une petite racine. Il suffit d’arracher délicatement les nouvelles plantules et des les replanter un peu plus loin pour les multiplier.
Utilisation
La jourbade des toits est uniquement utilisée en externe pour ses vertus médicinales. Le suc de la plante simplement appliqué sur les cors et durillons deux fois par jour, suffit à les éliminer. Les feuilles fraiches broyées sont également utilisées contre les hémorroïdes, les brûlures, les blessures…
Pour la petite histoire, joubarde vient de Jovis barba, barbe de Jupiter (le Dieu du tonnerre). Jadis, on plantait la joubarde sur les toits pour préserver les maisons de la foudre: un para-tonnerre naturel!
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