Jiaogulan BIO (herbe de l’immortalité)

Gynostemma pentaphyllum

5,00

Le jiaogulan BIO est aussi appelé « herbe de l’immortalité » car il est connu depuis le 14ème siècle en Chine pour donner une longue vie à tous ceux qui en boivent. Le jiaogulan est une liane (grimpante) vivace qui résiste au gel et qui préfère les endroits frais. Sur des supports variés, elle peut atteindre au delà de 5m. Au sol, elle peut recouvrir une belle surface. Quelques feuilles fraiches (ou sèches) dans une infusion le matin vous donnera force et endurance !

Description

Culture

Le jiaogulan, ou herbe de l’immortalité, est une plante grimpante (type liane) vivace qui peut résister à des températures proches des -15°C. Elle s’élance sur des tiges herbacées jusqu’à 5m et plus. Munie de vrilles qui lui permettent de s’accrocher au moindre support qu’elle rencontre, elle peut grimper n’importe où, ou courir au sol. Ses feuilles sont coriaces, bien vertes, composées de 5 folioles. A l’abri du gel, le jiaogulan garde son feuillage en hiver, mais même s’il le perd, cela n’a aucun impact sur sa survie. La plante fleurit de mars à octobre, mais ses petites fleurs jaunes ne sont pas spectaculaires. Dans un endroit à l’abri du soleil direct, et dans un sol frais, voire humide, le jiaogulan peut devenir envahissant s’il n’est pas maitrisé. Pour cela vous pourrez le tailler à la sortie de l’hiver en le rabattant à la hauteur désirée (jusqu’à 20 cm du sol si besoin). Dans les régions froides, un paillage en hiver peut permettre au jiaogulan de repartir plus vite au printemps..

Utilisation

Comme son nom l’indique l’herbe de l’immortalité est tenue pour donner une longue vie à ceux qui en boivent régulièrement. En Chine, elle est déjà mentionnée du temps de la dynastie Ming comme complément alimentaire et pour lutter contre la famine. On peut donc en boire une infusion le matin pour se donner force et endurance, et contre la fatigue. Au Japon, les feuilles de jiaogulan sont utilisées comme édulcorant car elles libèrent un petit goût sucré.

Les feuilles fraiches peuvent aussi se consommer en salade.

Nom d'usage

Jiaogulan BIO (herbe de l'immortalité)

Nom Latin

Gynostemma pentaphyllum

Famille

cucurbitacées

Genre

Gynostemma

Espèce

pentaphyllum

Feuillage

semi persistant

Cycle

vivace

Rusticité

-15°C

Exposition

mi-ombragee

Nature du sol

frais et riche

Humidité du sol

humide

Hauteur

5m et +

Distance de plantation

50cm

Floraison

mars-octobre

Couleur des fleurs

jaune

Couleur du feuillage

vert

Utilisation

médicinale et infusion

Contionnement

pot 10cm

Saisonnalité

avril à novembre

Disponibilité

Disponible uniquement sur place

Produit en Bretagne

À Sizun (29)

Frais de port

Gratuit à partir de 75€

Expéditions

Les Mercredis

Paiement Sécurisé

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